ഡെറിയിലെ Foyle Search and Rescue, ഫോയിൽ നദിയിലെ പ്രത്യാശയുടെയും സുരക്ഷയുടെയും ദീപസ്തംഭമായ ഈ സംഘടനയ്ക്ക്, Kerala Association Derry-യുടെ വാർഷിക പാചക ഉദ്യമമായ Chicken Tikka Charity Challenge 2026-ന്റെ അത്യുജ്ജ്വല വിജയത്തെ തുടർന്ന് സുപ്രധാനമായ സാമ്പത്തിക സഹായം ലഭിച്ചു. ഈ മാസം ആദ്യം നടന്ന ഈ ജനപ്രിയ ധനസമാഹരണ പരിപാടി, പ്രാദേശിക കേരള സമൂഹത്തിലെ അംഗങ്ങളെ നഗരത്തിലെങ്ങുമുള്ള പിന്തുണക്കാർക്ക് നൂറുകണക്കിന് രുചികരമായ, വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ടിക്ക വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാനും വിതരണം ചെയ്യാനും പ്രോത്സാഹിപ്പിച്ചു.
ഈ ഉദ്യമത്തിന്റെ വിജയവും അതിന് പിന്നിലെ സാമൂഹിക ഐക്യവും വ്യക്തമാക്കിക്കൊണ്ട്, Kerala Association Derry-യിൽ നിന്നുള്ള പ്രതിനിധികൾ അടുത്തിടെ Foyle Search and Rescue-ലെ Ryan Brennan-ന് ഒരു ചെക്ക് കൈമാറി. ഏറെ ജനപ്രിയമായ ഈ ചലഞ്ചിൽ നിന്നുള്ള വരുമാനം നേരിട്ടുള്ള ഈ ഉദാരമായ സംഭാവന, Foyle Search and Rescue-ലെ അർപ്പണബോധമുള്ള സന്നദ്ധപ്രവർത്തകർ വിശാലമായ സമൂഹത്തിന് സ്ഥിരമായി നൽകുന്ന “അതിശയകരമായ സഹായത്തിനും പിന്തുണയ്ക്കും” ഉള്ള നന്ദി സൂചകമായി നൽകി.
The Derry News-നോട് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, Kerala Association Derry-യുടെ ചെയർപേഴ്സൺ സിമി രാജീവ്, തങ്ങളുടെ സംഘടനയുടെ ജീവകാരുണ്യ പ്രവർത്തനങ്ങളോടുള്ള ആഴത്തിലുള്ള പ്രതിബദ്ധതയും സാമൂഹിക ഇടപെടലുകളും ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു. “കഴിഞ്ഞ വർഷമായിരുന്നു ഞങ്ങളുടെ Chicken Tikka Charity Challenge ധനസമാഹരണ പരിപാടിയുടെ ആദ്യ വർഷം,” സിമി രാജീവ് വിശദീകരിച്ചു.
ഈ വർഷത്തെ പാചക വിജയത്തിനായുള്ള ഒരുക്കങ്ങൾ Bready Cricket Club-ൽ നടന്നു, വിശാലവും മികച്ച സജ്ജീകരണങ്ങളുള്ളതുമായ അടുക്കള സൗകര്യങ്ങൾ അവർ നൽകി. ഉയർന്ന നിലവാരവും തനിമയും ഉറപ്പാക്കാൻ, “ഞങ്ങളുടെ രുചികരമായ ചിക്കൻ ടിക്ക മസാല പാചകം ചെയ്യാൻ ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ് ഉണ്ടായിരുന്നു,” സിമി രാജീവ് സ്ഥിരീകരിച്ചു. സംഘാടകർ ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങളിലും അതീവ ശ്രദ്ധ പുലർത്തി, എല്ലാ ഭക്ഷണവും ഗ്ലൂട്ടൻ രഹിതം ആണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുകയും, പിന്തുണക്കാരുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഇഷ്ടങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ഏറെ സ്വീകാര്യമായ ഒരു സസ്യാഹാര ഓപ്ഷൻ നൽകുകയും ചെയ്തു.
ഈ ചലഞ്ചിന്റെ വ്യാപ്തിയെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ പരിപാടിയിൽ ഏകദേശം 800 ബോക്സ് ചിക്കൻ ടിക്ക വിതരണം ചെയ്തു, അതിൽ പകുതി Altnagelvin Hospital-ൽ ഉച്ചഭക്ഷണമായി വിതരണം ചെയ്തു, ബാക്കി Clooney Community Centre-ൽ വൈകുന്നേരം ശേഖരിക്കാൻ ലഭ്യമാക്കി. ഈ വർഷത്തെ ചലഞ്ച് ആ വിജയത്തെ ഗംഭീരമായി അനുകരിച്ചു, നൂറുകണക്കിന് കൂടുതൽ വിഭവങ്ങൾ ഡെറിയിലെ പൊതുജനങ്ങൾക്ക് എത്തിച്ചു, പ്രാദേശിക കലണ്ടറിൽ ഈ പരിപാടിയുടെ സ്ഥാനം കൂടുതൽ ഉറപ്പിച്ചു.
Foyle Search and Rescue ഒരു നിർണ്ണായക സ്വതന്ത്ര ചാരിറ്റിയാണ്, ഫോയിൽ നദിയിലും സമീപ പ്രദേശങ്ങളിലും ദുരിതത്തിലായ വ്യക്തികൾക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത 24/7 സന്നദ്ധസേവനം അധിഷ്ഠിതമായ തിരച്ചിൽ, രക്ഷാപ്രവർത്തനങ്ങൾ നൽകുന്നു. 1993-ൽ സ്ഥാപിതമായ ഈ സംഘടന നൂറുകണക്കിന് ജീവൻ രക്ഷിക്കുന്നതിൽ നിർണ്ണായക പങ്ക് വഹിച്ചു, കൂടാതെ ജല സുരക്ഷയെക്കുറിച്ചും മാനസികാരോഗ്യ അവബോധത്തെക്കുറിച്ചും സമൂഹത്തിൽ സജീവമായി സുപ്രധാന പിന്തുണയും വിദ്യാഭ്യാസപരമായ സംരംഭങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. Chicken Tikka Charity Challenge വഴി സമാഹരിച്ച ഗണ്യമായ സംഭാവന നിസ്സംശയമായും നിലവിലുള്ള പ്രവർത്തനച്ചെലവുകൾ വഹിക്കുന്നതിനും അർപ്പണബോധമുള്ള സന്നദ്ധപ്രവർത്തകരുടെ നിരന്തര പരിശീലനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും കാര്യമായി സംഭാവന ചെയ്യും, അതുവഴി അവരുടെ പ്രധാനപ്പെട്ട, ജീവൻ രക്ഷിക്കുന്ന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ തുടരാൻ അവരെ പ്രാപ്തരാക്കും.